Eine Stube, 28 Stühle, der Topf bleibt in der Küche.

Die Kesselstube GmbH führt in der Venloer Straße 216, 50823 Köln, Stadtteil Ehrenfeld, Deutschland, ein Suppenrestaurant mit Sitzplätzen. Wirt und Geschäftsführer ist Emre Kaplan. Der Raum ist ein Gastraum: Tische, Besteck, Brotkorb — keine Backstube, keine reine Ausgabe zum Mitnehmen.

Mittags decken wir ab 11:30 Uhr. Zwischen 15:00 und 17:30 Uhr bleibt die Küche still, die Stühle stehen. Abends sitzt man wieder bis 22:00 Uhr (Sonntag bis 20:00 Uhr). Samstags öffnen die Tische um 12:00 Uhr durchgehend.

Dienst am Tisch, nicht an der Straße

11:30 — Mittag Erste Gäste an den Tischen. Knochenbrühe, Linsen, Gulasch aus dem Kessel auf den Teller.
15:00 — Pause Letzter Mittagsgast. Stühle bleiben, der Saal macht zu, kein Abholfenster.
17:30 — Abend Kerze, Brotkorb, Tagesmenü Brühe plus Haupt. 28 Plätze, Reservierung sinnvoll.
20:00 — Sonntagsschluss An Sonntagen letzter Tisch um 20:00 Uhr. In Deutschland, in Ehrenfeld.
22:00 — Di–Sa Küche zu. Wer sitzt, darf auslöffeln. Montag bleibt die Stube geschlossen.

Wer uns sucht: Venloer Höhe Helios, hinter der oxblutroten Tür mit den gedeckten Tischen im Fenster. Bäckereien in der Straße backen — wir kochen Suppe und setzen Gäste. HRB 105331 Amtsgericht Köln.